hubnutí

Matt Damon nedávno přisoudil svůj úbytek váhy bezlepkové dietě, čímž znovu otevřel debatu o tomto přístupu. Přestože se bezlepková dieta často spojuje s hubnutím, skutečným důvodem poklesu váhy je spíše omezení kaloricky bohatých potravin, než vyloučení lepku jako takového. Studie ukazují, že zdraví dospělí nezaznamenají významný rozdíl v tělesné hmotnosti mezi stravou s lepkem a bez něj. Bezlepková dieta také může vést k nedostatku vlákniny a B vitaminů a potenciálně zvýšit riziko srdečních onemocnění a cukrovky. Skutečné změny ve váze vyplývají z úprav stravy a chování, nikoli z absence lepku.

Mnoho lidí věří, že krátkodobé omezující diety mohou pomoci při hubnutí, ale výzkumy ukazují, že tomu tak často není. Pouze 20 % lidí udrží dosaženou váhu dlouhodobě, což je způsobeno přísnými pravidly a zvýšenými chutěmi na zakázané potraviny. Tyto diety navíc často vedou k rychlému opětovnému přibírání na váze. Pro trvalé výsledky je vhodnější pomalý a vyvážený přístup, který se zaměřuje na přidání živinově bohatých potravin. Také je dobré si stanovit reálné cíle a sledovat pokroky.

Studie zjistila, že přerušení užívání léků GLP-1 vede k rychlejšímu návratu váhy než zastavení diety a cvičení. Pacienti ztrácejí v průměru 15 až 20 % tělesné hmotnosti, ale po ukončení léčby ji rychle obnovují. Výzkum zahrnul analýzu 37 studií a zjistil, že váha se při ukončení léků vrací čtyřikrát rychleji než po skončení cvičení. Autoři zdůrazňují, že GLP-1 léky jsou důležitým nástrojem v boji proti obezitě, ale pro dlouhodobý úspěch je potřebná kombinace léčebných přístupů.

Vědci z Univerzity Utah identifikovali bakterii Turicibacter, která u myší na tučné dietě výrazně zamezuje nárůstu váhy a zlepšuje metabolické zdraví. Výzkum prokázal, že Turicibacter produkuje mastné kyseliny, jež mohou omezit negativní vliv tuků spojených s metabolickými onemocněními. Zvýšení populace této bakterie může vyžadovat pravidelné doplňování, protože její růst je ovlivněn dietou. Experimenty ukázaly, že doplňování Turicibacter přináší myším příznivé změny metabolismu i při vysokotučné stravě. Ačkoli výsledky vypadají slibně, další výzkum je potřebný k ověření účinků na lidské zdraví.

V poslední době se na sociálních sítích objevuje trend nápoje nazývaného 'oatzempic', který má pomoci s hubnutím. Tento nápoj, tvořený ovesnými vločkami a vodou, slibuje snadný pocit sytosti, což však není podloženo vědeckými důkazy. Ovesné vločky obsahují rozpustnou vlákninu, která může zlepšit kontrolu apetitu, ale to není ekvivalentní udržitelnému hubnutí. Odborníci zdůrazňují, že trvalé zvládání hmotnosti vyžaduje vyváženou stravu a fyzickou aktivitu. Dlouhodobé spoléhání se na 'magické nápoje' místo odborné podpory může oddálit potřebnou léčbu.

Ženy často zaznamenávají zvýšení hmotnosti již před samotným nástupem menopauzy, během přechodného období zvaného perimenopauza. Během tohoto období se hladiny hormonů jako estrogen a progesteron výrazně mění, což ovlivňuje metabolismus a distribuci tělesného tuku. Podle výzkumů se hmotnost zvyšuje, zejména kolem břicha, i když životní zvyky zůstávají stejné. Toto období by mělo být využito jako příležitost k posílení metabolické odolnosti skrze správné stravovací návyky, posilování a péči o spánek. I když změny kompozice těla nejsou nevyhnutelné, proaktivní přístup může pomoci dosáhnout zdravějšího přechodu přes toto období.

Studie zjistila, že při hubnutí se nejen ztrácí tuk, ale i svalová hmota, což může ovlivnit zdravé stárnutí i metabolismus. Nový výzkum ukazuje, že cvičení při kalorickém deficitu může mít pozitivní vliv na svaly, což je důležité pro sportovce i běžné lidi. Zjištění naznačují, že takové cvičení podporuje mladší svalový profil, a to i přes omezený příjem kalorií. Výsledky mohou mít přínos pro lidi užívající léky na hubnutí a starší dospělé, kteří jsou náchylnější k úbytku svalů. Svalová tkáň tak reaguje povzbudivě, i když je tělo v úsporném režimu energie.

Studie z New York University zjistila, že bariatrická chirurgie je účinnější při snižování hmotnosti než léky jako Ozempic nebo tirzepatid. Zatímco pacienti se semaglutidem ztratili průměrně 5,3 % tělesné hmotnosti za dva roky, ti, kteří podstoupili operaci, snížili svou hmotnost o 25,7 %. Chirurgické metody se ukazují jako trvalejší, protože léky vyžadují dlouhodobé dodržování léčby, což mnoho lidí nedokáže. Studie byla financována Americkou společností pro metabolickou a bariatrickou chirurgii, což může ovlivnit interpretaci výsledků. Navzdory efektivitě chirurgie však zůstávají léky jako semaglutid populárnější možností léčby.

Klinická studie s více než 1 600 lidmi zjistila, že pilulka orforglipron pro GLP-1 funguje srovnatelně s injekčním semaglutidem u diabetiků 2. typu. Účastníci na nejvyšší dávce zhubli průměrně 9,6 % své hmotnosti během 72 týdnů. Orforglipron, který působí aktivací stejných receptorů jako GLP-1, se vstřebává z trávicího traktu a nabízí snadnější alternativu k dosavadním injekčním formám léčby. Přináší nejen úbytek hmotnosti, ale také zlepšení zdravotních ukazatelů, jako je hladina cukru v krvi a krevní tlak. Pilulka by mohla být dostupná v roce 2026 za nižší náklady než současné injekce.

Základní princip hubnutí spočívá ve spalování více kalorií, než kolik přijímáme, ale v praxi to není snadné. Studie ukazují, že cvičení má na úbytek hmotnosti pouze mírný vliv. Přesto hraje důležitou roli při udržení váhy a zlepšování zdraví, jako je lepší kontrola krevního cukru a snížení zánětlivosti. I když cvičení vede ke zvýšení chuti k jídlu, které znesnadňuje hubnutí, jeho vliv na spalování kalorií a zachování svalové hmoty pomáhá udržet váhu. Každý člověk na cvičení reaguje jinak, avšak jeho přínosy pro fyzické a duševní zdraví jsou nepopiratelné.