Mikrobiolog odhaluje zbytky jídla s největším rizikem otravy

Mikrobiolog upozorňuje na rizika spojená s konzumací špatně uskladněných zbytků jídla. Pizza, kuře, rýže a konzervované potraviny mohou být nebezpečné, pokud nejsou správně skladovány. Pizza by měla být v lednici do dvou hodin a spotřebována do dvou dnů. Kuře je třeba důkladně uvařit a skladovat maximálně tři dny. Rýže obsahující spory Bacillus cereus by měla být rychle ochlazena a snědena do 24 hodin. Konzervované potraviny je třeba skladovat odkryté v chladu, kyselé potraviny vydrží déle pro svou schopnost inhibice bakterií.
- Read more about Mikrobiolog odhaluje zbytky jídla s největším rizikem otravy
- Pro vkládání komentářů se musíte přihlásit