Studie naznačuje, že nízký příjem cukru během prvních 1 000 dnů života vede k menšímu riziku demence a Alzheimerovy choroby. Výzkum sledoval účastníky narozené v době cukrové přídělové politiky ve Velké Británii, která upravovala jejich výživu. Lidé omezení v přístupu k cukru měli průměrně o 46 % nižší riziko Alzheimerovy choroby. Zjištění nejsou důkazem přímé prevence těchto poruch, ale ukazují na důležitost výživy v raném dětství. Výzkum by mohl ovlivnit budoucí doporučení ohledně konzumace cukru.
- Pro vkládání komentářů se musíte přihlásit