Studie vědců z Německého centra pro neurodegenerativní onemocnění spojila zdravější stravování s pomalejším biologickým stárnutím. Analýza dat 6 470 lidí porovnávala deset známých dietních doporučení s epigenetickými ukazateli věku v krvi. Příznivé souvislosti se objevily například u středomořské, severské, DASH či MIND diety, zatímco vyšší příklon k nezdravým rostlinným potravinám a prozánětlivé stravě byl spojen s horšími výsledky. Zjištění se obdobně potvrdila i v samostatném vzorku více než tisíce osob. Výzkum neprokazuje přímou příčinu a následek, naznačuje však, že i bez dokonale dodržované diety může zdravější jídelníček přispět ke snížení rizika nemocí spojených s věkem.
- Pro vkládání komentářů se musíte přihlásit