Nový výzkum z univerzity v Bristolu ukazuje, že přechod na stravu založenou na neopracovaných potravinách může denně snížit příjem kalorií o více než 300, aniž by bylo nutné zmenšovat porce. Studie zkoumala srovnání mezi konzumací neopracovaných a ultra-zpracovaných potravin. Účastníci projektu, kteří jedli neopracované potraviny, přijali v průměru o 330 kalorií méně denně, i když jedli více jídla. Výzkum naznačuje, že strava bohatá na přirozené potraviny podporuje volbu nutričně vyváženějších jídel, čímž snižuje riziko nadměrného příjmu kalorií. Ultra-zpracované potraviny mohou narušit schopnost našeho těla posoudit nutriční hodnotu jídla, což vede k přejídání.
- Pro vkládání komentářů se musíte přihlásit