Mezinárodní hodnocení Food Systems Countdown Initiative ukazuje, že lidstvo při současném tempu směřuje do roku 2030 ke splnění pouze jednoho ze 30 globálních cílů potravinových systémů. Jde o rozšíření mobilních telefonů, které slouží jako ukazatel sociální propojenosti a odolnosti. U 22 sledovaných ukazatelů nedosáhne cíle ani třetina ze 197 hodnocených zemí. Zvlášť výrazně zaostávají emise skleníkových plynů z potravinových systémů, jejichž světový průměr je od cíle vzdálen více než 75 procent. Zhoršování se týká také občanské účasti, odpovědnosti vlád, používání pesticidů a prodeje vysoce průmyslově zpracovaných potravin. Autoři zdůrazňují nutnost rychlejších změn v dostupnosti potravin, jejich bezpečnosti, odolnosti i správě veřejných politik.
- Pro vkládání komentářů se musíte přihlásit